ヘルシー♪ラム肉のトマト煮

玉ねぎはくし型、人参は乱切り、ジャガイモは一口大に切る。
ニンニクは薄くスライス。　

ラム肉は一口大に切り塩コショウして小麦粉を薄くまぶしておく。

フライパンを熱しオリーブオイルを入れてニンニクをこんがり炒める。

最後に塩、コショウして味を整えてお皿に盛り、ブロッコリーを添えたら出来上がり。