簡単茶碗蒸し＊春野菜♡

水に粉末だしとめんつゆを入れて一煮立ちさせます。

たまごはときほぐして、出汁とまぜます。

容器にもりつけて、流しこみます。

蒸し器で5分ほど蒸したら、ミツバをいれてまたさらに3分。

蒸し器が無い場合は、鍋に1、2センチ水をはって蓋をして沸騰させて蒸気を出せば、蒸し器変わりになります。