«おこちゃんのレシピ (60品)
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チー玉オムそば☆

レシピID:254383
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卵にチーズを入れてボリュームアップ!

材料 ( 3人分 )

蒸しそば 3玉
たまご 6個
とろけるチーズ 3~4枚
キャベツ 大3枚
にんじん 少し
ひき肉(合びきがおすすめ)
小さいパック
*オイスターソース 大さじ2
*中濃ソース 大さじ2
*しょうゆ 小さじ1
*塩コショウ 適宜

1

キャベツはざく切り。にんじんは千切り。ひき肉をフライパンでいため酒少々(分量外)振る。野菜も入れて炒める。

2

麺は袋の上から十文字に包丁を当てて、麺を短くしてから入れる。水カップ1/4くらい加えて炒め、*印で味付け。薄めでOK。お皿に盛り付けておく。

3

大き目のフライパンに油を熱して、卵・チーズ・塩コショウを合わせたものをじゅわーっと入れて、ぐるぐるっとかき混ぜて、だいだい3等分に分け、半熟で2に乗せる。

4

中濃ソース・マヨネーズ・青海苔・かつおぶし・紅しょうがを乗せてできあがり♪

コツ・ポイント

後からソース等かけるから、麺・卵は味薄めで。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3(3人)

09/05/20

写真

チーズが濃厚で美味しかったです★ご馳走様でした~^^♪

あい☆゜

ケチャップもいいですね♪ツクレポありがとう^^

07/12/15

写真

お弁当にしました。いつものよりチョッピリ濃厚~美味しかったン♪

あおいウニ

ケチャップが新しいですね~♪つくれぽありがとう^^

06/11/11

写真

食べかけ写真でごめんなさい!美味しくってリピ確実です♪

写真 honeychoco

ブロッコリーで栄養もバッチリですね^^ありがとうございます♪

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:06/05/16
普段、ご飯のリクエストをあんまりしないパパが「焼きそば作って」と言ったので(´▽`*)ゝ

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