豚ヒレのソテー ネギソースがけの画像

Description

ご飯がモリモリ進みます!
お酒のお供にも!

材料 (4人分)

塩胡椒
適量
適量
❃ネギ
10cmぐらい
❃醤油
大さじ2
❃酢
大さじ1.5
❃ごま油
大さじ1
❃砂糖
大さじ1/2
❃辣油
少々

作り方

  1. 1

    写真

    豚ヒレブロックを1cmぐらいの厚さに切り塩胡椒する

  2. 2

    写真

    ビニール袋に片栗粉を入れて豚肉を入れ、よく振る

  3. 3

    写真

    フライパンに油をひき、両面をこんがり焼く

  4. 4

    写真

    ネギをみじん切りにし、❃の調味料を全部混ぜてソースをつくり上からかける

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豚ヒレ肉をヒレカツ以外にならないかなぁ〜と思って
レシピID : 2543869 公開日 : 14/03/14 更新日 : 14/03/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (13人)
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ぽんしゅラブ子
柔らかくてさっぱり頂きました😋家族大絶賛でした♫美味しいレシピ感謝です♡
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mamaさん1221
家族に好評!美味しくいただきました!ありがとうございます!
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猫リン
おいしかった!お弁当用にとっておこうと思ったのに全部平らげた!

つくレポありがとうござます(*^^*)

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ももももいぶ
ソースおいしいです!

つくレポありがとうございます(^^)