おやつや離乳食に♪バナナミルクかんてん☆

寒天は、粉末のすぐ溶けるこちらの「かんてんクック」を使用しています☆

お鍋に水を入れて粉寒天を入れて火をつけます。
火加減は中弱火です。

粉寒天をゴムべらなどでよく溶かします☆

牛乳を入れて、全体を混ぜたら火を消します☆

バナナをフォークなどで潰してお鍋の牛乳と混ぜます。

15cm×13.5cm羊羹用の型と13cm×10ｃｍの小さめタッパーに流し入れて冷蔵庫で冷やし固めます☆

表面が泡立ってツブツブがたくさん出るのでスプーンの裏で泡をつぶしたり、お箸でつぶすと表面がキレイになります☆

冷蔵庫で約１時間～２時間、冷やし固めたら型から出して食べやすい大きさに切り分けます☆

少し柔らかいので、バナナが崩れて、かんてんから取れてしまうこともあるので、そ～っと切り分けます＾＾☆

バナナじゃなくても、缶詰のみかんやパイナップルなどでもよく合うので美味しいです♪♪

＊固めの食感がお好みの方は初めに粉寒天を溶かすときの水を２００ｃｃ～３００ｃｃと減らして作ってみてください♪