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(24品)
レシピID :254410
肉団子のもち米蒸し
お客様にも出せるメニューです！肉団子にもち米をまぶすだけ。意外と簡単なんです♪
材料 （ 4人分（16個分） ）
豚挽き肉
300ｇ
もち米
2/3cup
たまねぎ（中）
1/2個
しょうが
10ｇ
卵
1/2個
片栗粉
大さじ4
★塩、お酒
各小さじ1
★砂糖、しょうゆ
各小さじ２
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1
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もち米を洗い、2時間ほど水に浸し、ざるにあげておく。
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2
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ボールに豚挽き肉、たまねぎみじん切り、すりおろしたしょうが、溶き卵、片栗粉、調味料（★）を入れてよく練る。
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3
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２を16等分して丸め、まわりに１のもち米をつける。
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4
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蒸し器を湯気が出るまで熱したら、レタスかクッキングシートを敷いた上に３をのせて、ふきんでくるんだ蓋をして約15分蒸す。
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5
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お皿に盛り付け、おしょうゆ、からしを付けてお召し上がりください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
45件
(43人)
狙い打ち命中！？気に入っていただけてよかった♪♪
リピれぽ嬉しいです♪ありがとうございます☆
認めてもらえて私も嬉しいです☆☆☆
意外とボリュームあるので、おもてなしにも是非！！
リピ大歓迎！！どっぷりハマってください！
やっぱ蒸したてをはふはふして食べるのがいいですよね～♪
合びきだと違う味のたれで食べられそうですね！
簡単なのを忘れないうちに、また作ってくださいね♪ぜひぜひ！！
ありがとうございます！とってもきれいな仕上がりで美味しそう♪
ぜひぜひまた、お店開いてくださいね♪
肉汁いっぱい！幸せいっぱい！！また作ってくださいね♪
お子様に好評でよかったです♪♪♪
コメント