カッテージチーズ&ジャム☆ティラミス風
Description
カッテージチーズにヨーグルトを混ぜ、お好みのジャムで☆カルーアもプラスしてティラミス風♪
材料
(1人分)
50g
30g
ビスケットorクッキーなど
7g~
5g(小さじ1)~
適量
作り方
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1
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●は、よく混ぜておく。
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2
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器に、ビスケットを入れ、カルーアを回し入れ、浸み込ませる。
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3
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その上に、①を半量入れて広げ→ジャム→①の残りを乗せて平らにする。
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4
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ココアパウダーをかける。
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5
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ジャムは、苺やアプリコットで作ってみましたが、どちらも美味しかったです♪
色んなジャムでイケそうです☆
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6
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↑ビスケットは、今回は、卵ボーロ使用しました♪
お好みの物でOKです。
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7
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2016.5.3話題入りさせて頂きました!
皆様有難うございます!
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コツ・ポイント
今回、カッテージチーズは手作りした物を使いました。
●に甘みは無いので、もし甘さが足りないようであれば、砂糖などを●に混ぜるか、ジャムを増量してみて下さい。
より大人風を楽しみたい場合は、カルーア増量もアリ♡です~♪
●に甘みは無いので、もし甘さが足りないようであれば、砂糖などを●に混ぜるか、ジャムを増量してみて下さい。
より大人風を楽しみたい場合は、カルーア増量もアリ♡です~♪
このレシピの生い立ち
スコーンを作るために作ったカッテージ。大量に余り。。。ティラミスが食べたい気分だったので、冷蔵庫にあるもので作ってみたら、美味しかったので♡