イチゴのタルトケーキの画像

Description

サクサクのタルト生地の
ケーキです♪

材料 (タルト台 20cm)

*タルト生地*
砂糖
40g
1個
薄力粉
100g
バター
50g
*カスタード*
砂糖
大さじ3
1個
 
いちご
1パック
チョコレート
板チョコ1枚

作り方

  1. 1

    写真

    ビニール袋に溶かしたバターと砂糖を入れて揉みます

  2. 2

    写真

    1に卵黄を入れて、袋をまた揉みます

  3. 3

    写真

    馴染んだら2に薄力粉を入れて、また揉みます

  4. 4

    写真

    生地が馴染んだら少し伸ばして、そのまま冷蔵庫で1時間休ませます

  5. 5

    写真

    ビニールのまま、麺棒で伸ばします

  6. 6

    写真

    型にバターを薄く塗り、生地を入れてフォークで穴を開けます

  7. 7

    写真

    180度に余熱した、オーブンで15分焼いたらタルト生地の完成です❗️

  8. 8

    写真

    湯煎で溶かしたチョコレートを流し入れて、冷蔵庫で固めます

  9. 9

    写真

    カスタードの材料を耐熱容器に入れて、電子レンジで2分半加熱し混ぜ、
    固まったら、冷まして粗熱を取り、8に乗せます

  10. 10

    写真

    洗ったいちごを9に乗せて、完成\(^o^)/

コツ・ポイント

ポイントは全部入れたらよくこねる事かな。

このレシピの生い立ち

洗い物が少なく、簡単で美味しいタルトケーキが食べたくて作りました♪
レシピID : 2544384 公開日 : 14/03/23 更新日 : 14/03/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート