我が家の人気者！ピリカラから揚げ
レシピID:254443
こしょうをたっぷり振りかけて召し上がれ。
手に付いたタレもまた旨し！
手に付いたタレもまた旨し！
材料 （ ３人分 ）
| 鶏肉（手羽元） | １２本 |
| 砂糖 | 小さじ１ |
| にんにく | １片 |
| 塩 | 少々 |
| かたくり粉 | 適量 |
| （醤油） | 大さじ３ |
| （砂糖） | 大さじ１と１／２ |
| （酒） | 大さじ１と１／２ |
| （味醂） | 大さじ１／２ |
| 木の芽 | あれば |
| こしょう | お好みで |
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1
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鶏肉に砂糖・すりおろしたにんにく・塩で下味をつける。
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2
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かたくり粉をまぶして油でじっくりと揚げる。
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3
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（）の材料を合わせて少し煮詰める。
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4
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揚げた鶏肉を３とからめて、こしょうと刻んだ木の芽を振る。
コツ・ポイント
鶏肉はどこの部位でも美味しいと思います。
こしょうをたっぷりふると非常に美味しいです(o^∇^o)
こしょうをたっぷりふると非常に美味しいです(o^∇^o)
このレシピの生い立ち
公開日：06/05/16
いつもの唐揚げを更にビールにあうおかずに変身！
ビールにも合うけど、ご飯にもぴったりです。
余れば次の日、どんぶり風にご飯にのせれば簡単お弁当が出来上がります。
ビールにも合うけど、ご飯にもぴったりです。
余れば次の日、どんぶり風にご飯にのせれば簡単お弁当が出来上がります。
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