桜えびとキャベツの塩焼きそばの画像

Description

女性に嬉しい成分たっぷりの桜えび。1人ランチにいかが?

材料 (1人分)

丸ちゃん焼きそば
1袋
適量
ごま油
適量
沢山
皇帝塩(塩)
適量

作り方

  1. 1

    焼きそばは,袋に切れ目を入れ,600Wで1分レンチンします。キャベツは粗みじんに,水菜はざく切りに切っておきます。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱して桜えびが香ばしく炒められたらキャベツをひと炒めする。

  3. 3

    焼きそばを加えてよく炒めます。そして塩で味付けをして,最後に水菜を入れさっと炒め合わせます。

コツ・ポイント

桜えびをごま油でよく炒めると,味も香りもいいです。男性はもの足りなければご飯も入れてください。

このレシピの生い立ち

お好み焼きで使った桜えびが残っていたので,息子用そばめしの一部を取り分けて作りました。
レシピID : 2545745 公開日 : 14/03/16 更新日 : 14/03/16

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