鶏ガラと野菜スープで作るカレー
Description
鶏ガラスープと野菜の水分で作る濃厚カレーです。
材料
(4人分)
合わせて500g程度
2リットル
2個
1個
2本
2本
2個
2個
1束
塩(鶏ガラスープ用)
大さじ1/2
塩(野菜スープ用)
大さじ1/2
胡椒(鶏ガラスープ用)
小さじ1
胡椒(野菜スープ用)
小さじ1
カレー粉
大さじ1と1/2
ローリエ
1枚
作り方
コツ・ポイント
鶏ガラを煮込んでスープでカレーを作るのがコツ。
このレシピの生い立ち
長時間かけて美味しいカレーを作りたくてチャレンジしました♪