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簡単♪ミョウガと生姜の豚ハンバーグ

簡単♪ミョウガと生姜の豚ハンバーグの画像

Description

さっぱりしたものが食べたいときにでも作ってみてください^ ^

材料 （3人分）

豚ひき肉
200g
すりおろし生姜
2分の1片分
ミョウガ
2本
卵
1個
白だし
小2
塩
小0.5
片栗粉
小2

作り方

  1. 1

    ミョウガをみじん切りにして材料を全て混ぜ合わせます。粘り気がでるまでしっかり混ぜてください。

  2. 2

    フライパンを熱してゴマ油をしきます。ハンバーグを好きな形にして焼いていきます。

  3. 3

    成形はしたかったらしてください。私はめんどくさがりなのでスプーンでやりました…笑

  4. 4

    焼き色がついたらひっくり返して中火弱にしてフタをします。小さければ5分ぐらいで出来上がりです♪

コツ・ポイント

焼き過ぎたら硬くなってしまうので注意です！ちなみに私は焼き過ぎました(^^;;

このレシピの生い立ち

ミョウガを使い切りたくて^ ^
レシピID : 2546573 公開日 : 14/03/16 更新日 : 14/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年8月24日
初れぽ
写真
★くまた★☆
豚挽き肉がさっぱりしててとても美味でした☆お弁当にも入れました♪

お弁当にも入れてくれて嬉しいです♪美味しそうなレポ感謝です！

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( )
にゃまい
簡単♪ミョウガと生姜の豚ハンバーグ
by にゃまい