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簡単！アサリとホタテのアヒージョ

簡単！アサリとホタテのアヒージョの画像

Description

アサリの旨味とニンニクの香りがd(^_^o)

材料 （4人分）

アサリ
400g
ホタテ
4粒
オリーブオイル
大さじ4
おろしニンニク
小さじ1
塩
少々
胡椒
少々
ミニトマト
5〜6個

作り方

  1. 1

    フライパンに砂抜きしたアサリとオリーブオイル、おろしニンニクを入れ、中火にかける。

  2. 2

    アサリが開いたらホタテ、塩、胡椒を入れ、火を通す。

  3. 3

    ミニトマト、軽く湯通ししたアスパラを投入し、トマトがしんなりしたら完成！

コツ・ポイント

コツはありませんが、アツアツが美味いです（≧∇≦）
あきどら1さん 美味しそうなレポありがとうございます(^ ^) コメが途中で切れてしまいゴメンナサイm(_ _)m

このレシピの生い立ち

旬のアサリをいつもと違う洋風で食べたくて作ってみました。
レシピID : 2547017 公開日 : 14/04/05 更新日 : 14/04/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2014年4月30日
写真
あきどら1
とっても美味しかったです！ビールにあいました（笑）

おいし

2014年4月10日
初れぽ
写真
pen8pen
手作りパンにつけて美味しく頂き( ´ ▽ ` )ﾉ

手作りパン！いいですね〜(^ ^) レポありがと〜（≧∇≦）

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スットントン
簡単！アサリとホタテのアヒージョ
by スットントン