味付簡単★ふき入りたこ飯(炊き込みご飯)

米、★の合わせ調味を先に加え、水を3合の目盛まで入れてから具材を乗せる。
炊き上がったら少し蒸らす。
2015, 4, 7 一部画像、3合薄口醤油バージョンに改良更新しました。

毎年春になると、ふきを取りに行ったり頂いたり、灰汁抜き湯通ししたものを、1年分冷凍保存します。春と思い立った時に作ります。
今回は、新しい物に入れ換えるので、冷凍保存していたものを使いきりです☆