にんじんプリッツ☆
Description
サックリとして香ばしいプリッツです。お子さんのおやつや、大人のお酒のおつまみにどうぞ☆
材料
作り方
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1
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ボウルに小麦粉、粉チーズ、塩・こしょうを入れ、泡だて器でよくまぜる。更にすりおろしたにんじんとサラダ油(バター)を加え手でこねる。
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2
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最初はぼそぼそしてますが、だんだんと写真のようにまとめられるようになります。
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3
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ビニール袋に入れてめん棒などで2mmくらいの厚さに伸ばしてから冷蔵庫で15分程休ませる。冷凍庫で5分ほど休ませると切りやすいです。長さ10~15cm、幅2~3mmの棒状に切り分ける。
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4
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オーブントースターの天板にクッキングシートを敷き、10分くらいカリッとするまで焼く。途中焦げるようならホイルをかぶせて火力の調整をする(端が焦げやすいです) 。オーブンの場合は、200℃で20分ほど焼いてください。これも様子を見ながら。
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5
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最近作ったじゃがいもプリッツだと、にんじんより上手に細く切ることができました。ひお試しを♪ レシピID:481013です。
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6
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♡アリガトウ♡
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コツ・ポイント
小麦粉の代用で、米粉やタピオカ粉でも作れます☆ かぼちゃや枝豆などでもおいしいですよ。 細く切るのが面倒な場合は、クラッカーみたいに切っても。
このレシピの生い立ち
にんじんとチーズが大好きな息子のために作りました^^ おうちにある材料でできちゃうので、ぜひつくってみてくださいねw 2007/04/13 10度目の話題入りです♪ありがとうございまーす☆ 2008/03/17 100人の方が作ってくださいました!ありがとうございます♡♡