簡単★超濃厚レアチーズケーキ

クッキー生地をタルト台にして焼く。タルト台をしっかり空焼きして、冷ましておく。

お湯でゼラチンをとかしておく。入れる前にレンジで溶かす。

生クリームを７分立てしておく。

４に３を入れて滑らかになるまで混ぜる。

５を１に流し込み冷蔵庫で冷やす。（軽くラップをして）

しっかり冷え固まったらカットする。