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ヘルシー！ネギ香る豆腐ハンバーグ

ヘルシー！ネギ香る豆腐ハンバーグの画像

Description

簡単美味しい（＾ω＾）

付け合わせはほうれん草と油揚げとベーコンのバター醤油炒め。

材料 （2人分（4枚））

ネギ
半分
油揚げ
2枚
ひき肉
50g
豆腐
150g
卵
一個
塩コショウ
適量
醤油
適量

作り方

  1. 1

    ネギと油揚げみじん切りする

  2. 2

    写真

    油を熱したフライパンで炒める。ちょっと焦げ目がつくくらい。
    塩コショウで味付け

  3. 3

    写真

    ちょっとさまして、ひき肉、豆腐とこねる。醤油も。
    豆腐はしっかり水を切ってから！
    今回は水切り不足で焼くの大変でした…

  4. 4

    四つに分けて、形を作って両面焼いたら出来上がりヽ(^ω^)ﾉ

コツ・ポイント

キッチンペーパー等で、水切りしっかり！

木綿の方がいいのかしら(´・ω・｀)

このレシピの生い立ち

豆腐が余ったので
レシピID : 2548713 公開日 : 14/03/18 更新日 : 14/03/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年3月21日
初れぽ
写真
あみーご。
簡単で美味しくできました(^o^)

おいしそー！ つくレポありがとうございますヽ(^ω^)ﾉ♥︎

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wendy3082
ヘルシー！ネギ香る豆腐ハンバーグ
by wendy3082