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レシピID :254900

☆ほうれん草の肉味噌和え☆

☆ほうれん草の肉味噌和え☆
ごまとほんのり生姜が香る和え物です。

材料 ( 2人分 )

ほうれん草
1/2束
豚ミンチ
25g
ごま油
適量
●酒
小さじ1
●濃口醤油
小さじ1
●砂糖
小さじ1弱
●塩
1つまみ
☆仕上げ 濃口醤油
小さじ1
☆すりおろし生姜
少々

1

ほうれん草は茹でて、3センチ位の長さに切る。

2

小さな鍋にごま油を熱し、豚ミンチを炒める。●の調味料を加えて冷ましておく。

3

ゆでたほうれん草とミンチをボウルに入れ、☆と一緒に合える。

コツ・ポイント

鶏や合挽きミンチで作っても良いと思います。
冷蔵庫で冷やすと、ミンチの脂が固まってしまうので、冷やさないほうが良いです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

30 (27人)

12/02/11

写真

簡単すぐできておいしかったです◎

翔仁LOVE

11/11/12

写真

肉みそのおかげでほうれん草がいくらでも食べれますね♪美味しかった

choco♪k

11/04/29

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また作ってしまいました♡葉物野菜の美味しい季節に嬉しいレシピです

ぱんだcoぱんだ

ありがとうございます。

11/02/20

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鶏ひき&小松菜で。何度もリピしていて、もう我が家の定番です♡

ぱんだcoぱんだ

ありがとうございます。

11/01/26

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ひと手間で定番のおひたしが違うものになっていいですね☆美味しい♪

ベビーチョコ

ありがとうございます。

11/01/14

写真

盛り付け前ですが…いつものおひたしに飽きていたので、好評でした!

まんじゅうがに

ありがとうございます。

10/12/08

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鶏ひき肉で作りました。おいし〜♩

border514

10/10/12

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あと一品にいいですね^^肉味噌と合う~!!

uraaki

ありがとうございます。

10/06/25

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とっても美味しかったです(*^_^*) あいがとう(^^♪

yukkochann

ありがとうございます。

10/06/13

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おかずになっておいしい!旦那がお酒のおつまみにしてましたー!

なおシステム

ありがとうございます。

10/03/27

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ややお肉多めで。これはもりもり食べられますね!香りも◎

マカロンくん

ありがとうございます。

10/03/22

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2倍量で◎常備菜になりますね!あともう1品とお弁当に使います!

パン大好きなあちゅか

ありがとうございます。

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 06/05/19
冷蔵庫にあるもので簡単に作りました。

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