スパイスティー
Description
スパイスを煮出すから味は本格的です!
材料
(一人分)
紅茶(フレーバー以外で)
大さじ2
水
200cc
牛乳(豆乳)
200cc
砂糖
大さじ2
クローブ原形
1ケ
カルダモン原形
1ケ
シナモン
1〜2片
生姜うす切り
2枚
作り方
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1
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鍋に水と紅茶と割ったり、つぶしたりしたスパイスを入れて煮たてる。
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2
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1に牛乳と砂糖を入れてさらに煮る。沸騰する直前で火を止める。茶こしでこす。
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コツ・ポイント
紅茶はフレーバーティーではないもので、ティーバックでもよいです。豆乳でもOKです。スパイスは裂いてね。^_^
このレシピの生い立ち
寒い朝に身体を温めたくて。。