玄米トマトチーズリゾットの画像

Description

玄米ごはんとトマト缶で手軽に作れます!

材料 (2人分)

玄米ごはん
お茶碗2杯分
小1個
ブイヨン
1個
オリーブオイル
適量
少々
こしょう
少々
パセリ

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにしてお鍋でしんなりするまで炒めます。

  2. 2

    ホールトマトとブイヨンを入れて中火で5分ほど煮ます。

  3. 3

    玄米ごはんを加え、塩こしょうで味を整えます。

  4. 4

    火を止めてとろけるチーズをちぎりながら入れ余熱でほどよく溶けたらお皿に盛りつけパセリを振ります!

コツ・ポイント

強火だとトマトの酸味が出るので中火で煮るのかポイントです。ピーマンや人参など野菜追加しても◎

このレシピの生い立ち

玄米で作るリゾットが大好きで、トマトとチーズの組み合わせで作ってみました!
レシピID : 2549858 公開日 : 14/07/09 更新日 : 14/07/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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桜月❀咲良mommy
チーズとろーり幸せおいしかった♪玄米レシピありがとうございます!

チーズとろーり美味しくできたようで嬉しいです(≧∇≦)

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☆☆☆RIKA☆☆☆
簡単で本当に美味しいです。黒胡椒も合います^ ^

レポ感謝!レス遅くてごめんなさい!

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LiLiCo2
参考にさせていただきました!ファスティング明けの調整に!

朝食にもオススメです!レポ感謝(^-^)

初れぽ
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きょろ222
簡単に美味しくできました☆玄米がたくさんあるのでまたリピします

レポありがとう!簡単に作れるように考えました(^o^)