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(87品)
レシピID :255009
油揚げでまいちゃおう☆
ボリュームあるけど、低価格！淡白な鶏ひき肉を使って彩りよくおいしくできました！
材料 （ 2．3人前 ）
鶏ひき肉
200g位
油揚げ
2枚
人参
弱小１本
インゲン
8本
しょうが汁
少々
酒
小2
※だし汁
2カップ
※醤油
大さじ2 １/2
※みりん
大さじ1
※砂糖
弱大さじ2
水溶き片栗粉
少々
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1
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人参は棒状に切り、いんげんと一緒に茹でておく。
油揚げの3辺を切り開き、油抜きをし、片栗粉を薄く振る。切り落とした油揚げはみじん切り。
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2
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鶏ひき肉に酒としょうが汁と、油揚げのみじん切りをあわせて混ぜる。先ほど茹でた野菜にも片栗粉をまぶしておく。
-
3
-
上の図のように並べてくるりと巻く。巻き終わりは楊枝でとめる。
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4
-
※を鍋に入れ煮立て、具を並べて落し蓋をして弱火で煮る。
お好みで汁がなくなる前に、水溶き片栗粉でとろみをつける。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
19件
(18人)
きれいにまけてておいしそうです。つくれぽありがとう！
彩のよいお弁当でおいしそうです。つくれぽありがとうです。
いい色ですね～おいしそうです。つくれぽありがとう～♪
うれしいコメント＆つくれぽありがとう！！
つくれぽありがとう。きれいにまけてますよ～。
ボリュームあってメインでいけますね～！つくれぽありがとう！
つくってくれてありがとう。うれしいです♪
子供も食べやすそう。まねしてみます。ありがとうね～
つくれぽありがとう。うれしいです♪
すごくおいしそうです。つくれぽありがとうございました。
きれいに巻けてますね～。おいしそう。つくれぽありがとう！
具がナイスで栄養満点おいしそう。作ってくれてありがとう！！
今回は、インゲンがなかったのでほうれん草とにんじんを
巻いて作ってみました。味がしっかり付いててとても美味しかったです。
また作りたいと思います。
ご馳走さまでした♪
私もこちらのおかずを作らせていただきました(^○^)
とっても美味しくいただきました☆
あっさりしているのに、あんかけ風なので食べ易く
好みです♪
ご馳走様でした(^o^)丿
日記でも紹介させていただいておりますm(__)m
日記拝見しました。なんだか(..)(^^)(^。^)(*^o^)(^Ｏ^)ウレシーーー!!です。
ありがとう♪
はじめまして。コメント＆つくれぽありがとうございます。おいしそうなお弁当ですね。お昼に満足してくれると私もなんか嬉しいです。
つくれぽは私がＵＰしないと乗らないんです。遅くなってごめんなさいね。
初つくれぽだったんですね。感動です。嬉しいです。ありがとう！
またぜひ遊びに来てくださいね～。
食べてみたところ、美味しかったで～す！！おばあちゃんにもおすそわけしました！！また感想をきてみまぁす＊＊