【市販だし】で簡単ゴーヤのパスタの画像

Description

難しい事何て、なにも無い。
美味しくお手軽な
ゴーヤの和風パスタです。

材料 (1人前)

100g
1/4本
1/4玉
約50g
塩・胡椒
少々
濃縮だしつゆ(市販)
大さじ1
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ゴーヤ玉ねぎをスライス
    今回は豚バラはブロックを厚切りしてますが、スライスでもOKです。

  2. 2

    フライパンに油を引き、豚バラを塩胡椒で炒める。
    この時、少し強めに塩胡椒を効かせた方が美味しいです。

  3. 3

    豚バラに焼き色が付いたら、ゴーヤと玉ねぎも一緒に炒め、火が通った所で茹でたパスタを投入。

  4. 4

    だしつゆを回し入れ、絡める様に炒めれば完成。
    お好みで鰹ぶしをどうぞ。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いつもゴーヤを余らせてしまう、チャンプルーも飽きた。
で、ランチにゴーヤを食べようと考えました。
レシピID : 2550152 公開日 : 14/03/19 更新日 : 14/03/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
さっちもさん
優しい和風パスタです!凄く美味しい!ありがとうございます。

レポ感謝です。美味しく食べて頂けたなら嬉しいです^ - ^