和風ドレッシングで油そば風汁なしラーメン
作り方
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1
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卵は、半熟卵・温玉・半熟目玉焼きなどにしておきます。
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2
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ごま油でひき肉をよく炒めます。
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3
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ここにドレッシングを静かに加えます。
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4
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中華麺をゆでます。
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5
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ひき肉、ハム、卵、ネギなどを盛り付け、よくかき混ぜていただきます。
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コツ・ポイント
お好みでラー油を加えると、ぴりっとします。
このレシピの生い立ち
ひき肉を炒めドレッシングで味付け。
これはよくお料理に使います。
パスタに使ったり
焼きうどんに使ったり
チャーハンに入れたり。
汁なしラーメンを作ってみました。
これはよくお料理に使います。
パスタに使ったり
焼きうどんに使ったり
チャーハンに入れたり。
汁なしラーメンを作ってみました。