炊飯器で簡単イカめし☆の画像

Description

面倒に思いがちなイカめしも、炊飯器でラクチン!!

材料 (2人分)

3杯
1/2合
☆しょうが
小1.5
☆しょうゆ
大3
☆みりん
大2
☆砂糖
大1
☆酒
大1
☆めんみ
小1
☆白だし
小1
300ml

作り方

  1. 1

    もち米をといで、水に浸水させておく。(1時間くらい)ごぼうと人参もみじん切りにして、水にさらしておく。(あく抜き)

  2. 2

    いかのはらわたを取り除き、もち米と根菜類を混ぜておく。

  3. 3

    いかに2の米を、だいたい6分目くらい詰め、端をつまようじで止める。

  4. 4

    3と☆を炊飯器に入れ、普通の炊飯モードをスイッチオン!!

コツ・ポイント

あまり、もち米を詰めすぎると、いかが破裂するので、余裕があるくらいで詰めるのはストップ!!

このレシピの生い立ち

駅弁のいかめしを手軽につくれたらなーっておもって。でも駅弁の味、知らないwww笑
レシピID : 2550441 公開日 : 14/03/19 更新日 : 14/03/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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choco晴
ゴボウないけど(笑)炊飯器で出来るのはお手軽でいいですね^o^

おいしそうw簡単がモットーです!!レポ感謝(^^ゞ

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グッドなドッグ
半信半疑だったけど、おいしく出来た!スイッチポンで炊ける!

楽チンでしょwれぽありがとうございます !

初れぽ
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明日も晴れ
炊飯器でできるなんて♡また作ります~♪

炊飯器♪スーパー家電♪また作ってね☆レポ感謝(^^ゞ