蒲鉾の飾り切り
Description
ちょっと切るだけで華やかです(*^^*)
材料
板蒲鉾
1個
作り方
-
-
1
-
蒲鉾を包丁の背で板から外す
-
-
-
2
-
蒲鉾の端に包丁の先を立てるようにあて、空いてる手で押さえながら、包丁持つ手の手首を左右に振りながら下ろしていくとできます
-
コツ・ポイント
蒲鉾がずれないようにすることかな~
このレシピの生い立ち
子供の頃、お母さんがしていてどうやってやってるのか不思議で不思議で仕方なくって、お母さん魔法みたぁ~いって思っていて、大きくなってしてみたけど、なかなかできず、大人になってしてみたらできました(*^^*)