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くるくる♪うず巻きあんパン

レシピID :255090
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ふつうのあんパンもいいけど、形が違うだけでなんとなく楽しい気分になるから不思議・・・
ミリユ ミリユ

材料 （ 12個 ）

強力粉 200ｇ
ドライイースト 小さじ1
三温糖（または砂糖） 大さじ1
卵 20ｇ
水 100ｇ
塩 小さじ1/2
バター 15ｇ
あんこ 100ｇ

1

手捏ねｏｒホームベーカリーで生地を作る。
ベンチタイムで10分ねかせる。

2

生地を約25cm角にのばし、あんこを均等に広げる。
巻き終わりは2㎝ほどあけておく。

3

手前からくるくる巻いて、巻き終わりをしっかりつまんでとじる。

4

生地を12等分に切り、天板に並べる。
ラップをして2次発酵。
オーブンを190度に予熱する。

5

お好みで表面に卵をハケで塗り、13分前後焼く。

6

写真

でべそみたい！？

コツ・ポイント

あんこはお好みのものを。
今回は市販のつぶあんで作りました。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/06/26

写真

とっても美味しかったです！ちょっと焼きすぎました（涙）

リサさん

きれいに巻き巻きできてますね♪　れぽありがとう

08/06/14

写真

あんこ少な目で作れるのでアッサリ♪おいしくいただきました！

takaramono5898

初れぽありがとう♪　とってもキレイな仕上がりですね！

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:06/05/19

あんパンたべたいなー。と思って・・・

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