くるくる♪うず巻きあんパンの画像

Description

ふつうのあんパンもいいけど、形が違うだけでなんとなく楽しい気分になるから不思議・・・

材料 (12個)

200g
三温糖(または砂糖)
大さじ1
20g
100g
小さじ1/2
バター
15g
100g

作り方

  1. 1

    手捏ねorホームベーカリーで生地を作る。
    ベンチタイムで10分ねかせる

  2. 2

    生地を約25cm角にのばし、あんこを均等に広げる。
    巻き終わりは2㎝ほどあけておく。

  3. 3

    手前からくるくる巻いて、巻き終わりをしっかりつまんでとじる。

  4. 4

    生地を12等分に切り、天板に並べる。
    ラップをして2次発酵。
    オーブンを190度に予熱する。

  5. 5

    お好みで表面に卵をハケで塗り、13分前後焼く。

  6. 6

    写真

    でべそみたい!?

コツ・ポイント

あんこはお好みのものを。
今回は市販のつぶあんで作りました。

このレシピの生い立ち

あんパンたべたいなー。と思って・・・
レシピID : 255090 公開日 : 06/05/19 更新日 : 06/05/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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monjimari
フワフワ美味しく出来ました♪
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マサーー
アンパンには足りない餡子で沢山作れて皆満足です☆美味しかったです

れぽ嬉しいです! ありがとうございます

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kba
微妙なうず巻き(^^; あんを欲張り過ぎたかな(o゜◇゜)ゝ

欲張りすぎが、かえって美味しそうですよ〜^ ^

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ここみ3434
今日はあんこ好きの母にプレゼントします♡ 美味しそう(´▽`)ノ

おぃしそー! お母さんに喜んでいただけたら嬉しいです。