【豆腐きなこドーナツ】
桃のキッチン
作り方
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1
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ボールに絹ごし豆腐と砂糖を入れてよく混ぜ合わせる。
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2
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別のボールに小麦粉とベーキングパウダー、きなこを入れて混ぜ合わせておく。
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3
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１のボールに２の粉を入れて、へらでさっくり混ぜていく。ある程度まとまってきたら、手で捏ねてひとまとまりにする。
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4
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鍋に揚げ油を用意する。手に油または水をつけてドーナツ生地を少し手に取りコロコロ丸める。
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5
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丸めたドーナツを低温に熱した油の中に入れ、こんがりきつね色になるまでじっくり揚げれば出来上がり☆
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コツ・ポイント
少しの油で揚げ焼きにするとヘルシーに仕上がります☆
このレシピの生い立ち
きなこが沢山余ってたので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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