鮭明太入りポテトサラダ
Description
【鮭明太】と和えるだけ♪とっても簡単なのに、ひと手間加えた味のポテトサラダができちゃいます‼
sengaya
材料
（2～3人分）
作り方
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1
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じゃがいもは皮ごとゆで、ゆであがったら熱い内に皮をむく。
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2
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１を大きめのボウルに写し、食感が残る程度につぶす。
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3
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２に【鮭明太】を加え、さっくりと和える。
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4
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３にマヨネーズを加え、しっかり混ぜ合わせる。
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5
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４を器に盛り、ゆで卵とブロッコリーも盛り付ける。
黒こしょうをふって完成♪
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コツ・ポイント
じゃがいもはつぶし過ぎず、ゴロゴロっとした食感を残すほうが、私は好きです。
このレシピの生い立ち
人気メニューの「ポテサラ」を、ちょっとのアレンジでおもてなしのひと皿に♪
お酒と一緒に♪もおすすめです！
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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sengaya
