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カラフルジューシー♡パプリカの肉詰め♡

カラフルジューシー♡パプリカの肉詰め♡の画像

Description

肉汁じゅわ～♡チーズがトロけておいしい♡

材料 （2人分）

パプリカ
3個
豚ひき肉
200g
大葉
5枚
しょうが
適量
塩コショー
適量
しょうゆ
適量
パセリ
適量
オリーブオイル
適量
水
50cc
ﾁｪﾀﾞｰﾁｰｽﾞｽﾗｲｽ
3枚

作り方

  1. 1

    写真

    パプリカを半分にカット

  2. 2

    写真

    ひき肉と大葉のみじん切り3枚分、しょうが、塩コショー、しょうゆをまぜ、手でこねる

  3. 3

    写真

    パプリカに肉ダネを詰めて

  4. 4

    写真

    オリーブオイルをひいたフライパンで

  5. 5

    写真

    両面焼いて

  6. 6

    写真

    焼き色がついたら、水50ccを入れて

  7. 7

    写真

    中火で3分蒸し焼きに

  8. 8

    写真

    チーズをのせてふたをしてトロけたら

  9. 9

    写真

    大葉2枚とパセリをトッピングして完成♡

コツ・ポイント

肉ダネは手でこねると柔らかい食感に仕上がります♪
しっかり味付けした方がおいしいです♪

このレシピの生い立ち

パプリカで食卓をカラフルにしたくて♪
レシピID : 2552069 公開日 : 14/03/20 更新日 : 14/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2016年5月17日
写真
ちゃこちょん
ジューシーに美味しくできました〜(*'-'*)

おいしそうですね！ありがとうございます！

2016年4月11日
写真
umicha
チーズ無しで。パプリカが肉厚で中々火が通らなかったけど美味しい！

ありがとうございます！うれいです♪

2016年3月21日
写真
☆RUN☆
大葉がいい香りですね☆美味しかったー！ありがとう～

うれいです♪大葉いいですよね♪

2016年3月7日
写真
ABBY1113
ネタに玉ねぎ入れてみました。とても美味しかったです(^^)
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♡♡ミント♡♡
カラフルジューシー♡パプリカの肉詰め♡
by ♡♡ミント♡♡