おもてなしに♪牛すね肉の味噌ワイン煮
作り方
コツ・ポイント
八丁味噌はこくがあるのでオススメですが、なければ他の赤みそに代えて作って下さい。お子様用には少しお砂糖を加えても良いかと思います。
行程写真はスペアリブで作ったものです。食費を押さえたい時は豚で!
行程写真はスペアリブで作ったものです。食費を押さえたい時は豚で!
このレシピの生い立ち
ちょっと変わったワイン煮込みを作りたくて、お味噌をプラスしてみました。煮込み系はおもてなしの時に前もって作っておけるので助かります♪
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