•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :255296

簡単ガトーショコラ

簡単ガトーショコラ
おいしい!安い!簡単!なガトーショコラです。

材料 ( 18センチ )

チョコレート(ブラックでもミルクでも)
板チョコ 1枚 75グラム
無塩バター
60グラム
ココア
50グラム(減らしても可)
小麦粉
20グラム
砂糖
100グラム(減らしても可)
三個
生クリームか牛乳
生クリームなら50cc・牛乳なら30cc
添える為の生クリーム
お好みで!

1

チョコとバターを合わせてレンジで溶かす。

2

卵黄に砂糖を半分加えてよくあわ立てる。これに1をくわえる。

3

ココアと粉を合わせてふるったものを2に加え、生クリームか牛乳を加える。

4

卵白をあわ立てて残りの砂糖を加えさらに硬くあわ立てる。それを三回に分けて3にくわえる。なるべく泡をつぶさないように!

5

バターを塗って粉をはたいた(粉は薄力粉とココアを合わせたものにすると出来上がりがきれいです)型に流し込み、200℃で15分、180℃におとして15分焼く。

6

写真

冷めたら粉砂糖でおめかししましょう^^

コツ・ポイント

生クリームは牛乳でも代用できました^^
今回はハーシーのチョコ生クリームを添えてみました。
チョコはブラックがなければミルクなどでもいいです。その場合は少し砂糖を減らしてもいいですね。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (2人)

09/10/10

写真

即リピすいません!アーモンドスライスで飾ってみました♪

夏瀬。

ふんわりおいしそう♪ ありがとうございます^^

09/09/20

写真

加糖ココア50g砂糖60gで。ほんとに美味しい!リピ決定です!

夏瀬。

作っていただき、ありがとうございます!とってもおいしそう^^

08/12/15

写真

中ふわふわ味ほろ苦~(砂糖80gにしました)とってもおいし~♪

りゅうがmama

作っていただきありがとうございます^^とってもおいしそう!!

このレシピの生い立ち

公開日: 06/05/20
バレンタインにだんなと二人の息子にために作りました。
甘さ控えめ、お値段ひかえめですが、おいしいよ!!

このレシピが登録されているカテゴリ