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レシピID :255320

ピリッとゴーヤケーキ。

ピリッとゴーヤケーキ。
こどもの嫌いなゴーヤ、ケーキに入れて食べさせちゃいます。
ピリッと胡椒もきいてます♪

材料

ゴーヤ
30g
野菜ジュース
60cc
ホットケーキミックス
200g
ヨーグルト
50g
たまご
1個
ハム
30g
チーズ
30g
砂糖
30g
塩・胡椒(あらびき)
少々
オリーブ油
30cc

1

粉類を全部混ぜておく。

2

卵・オリーブ油・野菜ジュース・ヨーグルトをハンドミキサーで混ぜる。

3

2に1を入れて混ぜる。

4

ゴーヤは種を取って薄切りして砂糖(分量外)をもみこんでさっとゆでる。ハム・チーズは5ミリくらい角切り。

5

アルミカップにいれ、180度のオーブンで15分焼く。

6

写真

折り紙箱に入れてプレゼント!
ゴーヤって言わずにね!

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 06/05/20
コンテスト用に作りました。

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