ホットケーキミックスで作るカップケーキ

ホットケーキミックスで作るカップケーキの画像

Description

甘さ控えめでダイエット中の息抜きおやつにぴったりです。

材料 (約15個分)

100cc
2個
砂糖
小さじ1~2
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ホットケーキミックスと牛乳と卵とココアパウダーをボウルに入れてだまがなくなるようによく混ぜます。硬さはこんな感じです。

  2. 2

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    カップの高さの半分くらい入れ5㎝位の高さからトントンとおとして平らにします。

  3. 3

    写真

    150度で15分焼きます。
    くしをさして生地が付かなければokです。

  4. 4

    写真

    茶こしで粉糖を好みでかけ完成です。

コツ・ポイント

・ホットケーキミックスの種類によって硬さが違っ てくるので牛乳の量は状態を見て調節してくださ い。ちなみに私は生活良好のホットケーキミック スを使いました。
・砂糖の量も好みで調節してください。

このレシピの生い立ち

学校の調理実習で作ったカップケーキをちょっとアレンジしてみました。
レシピID : 2553678 公開日 : 14/03/22 更新日 : 14/03/22

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