| ルバーブ | 300g(2~3本) |
| グラニュー糖 | 大さじ2 |
| コーンスターチ | 大さじ1∕2 |
| ●オートミール | 40g |
| ●小麦粉 | 60g |
| ●バター | 50g |
| ●グラニュー糖 | 20g |
オーブンを225度に設定。
耐熱皿にバター(分量外)を薄く塗る。
ルバーブは太いものは筋を取る。1cmほどの大きさに切って、耐熱皿に入れる。
グラニュー糖とコーンスターチをよく混ぜたものを2の上にパラパラとかける。
●印をボウルに入れ、手でクランブルを作る。それを3の上にのせる。
オーブンで約15分。
アツアツにはバニラアイスクリームで、冷えたらバニラソース(アングレーズソース)で。
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
07/06/25
初収穫おめでとう!苺入りでとっても美味しそう~♪ありがとう☆
06/06/09
うわぁ~、もしかしてお庭で?素敵です。つくれぽありがとう!
06/06/05
今度はいちごのアイスかな?いつもつくれぽありがとう!!
06/05/25
黒胡椒アイス!手作りアイスが色々あっていいなぁ~。ありがとう
パパちゃんのお得意料理のうちの1つです。
| 外部ブログ用 |
|---|
戻って早速新メニューですね。ちょうど卵白が1個あるぞ、スパイス類も全部ある・・・よし!と思ったらナッツが全然足りませんでしたあ。こういうの好きなんだ~、ポリポリ系。いつか必ず作ります!
ところでラバーバースムールパイ(よし、ちゃんと覚えられた)、食べてます今。食べながらつくれぽ&コメント。
美味しいね~。クランブルにオートミールが入ってるのは初めて食べたけど、良いみたいだよ!私好き、これ。そしてオーブンの温度は日本の温度じゃないのかなと一瞬思ったけど、日本の温度にしてくれているのだね(大感謝)。220℃15分でばっちり美味しく出来ました~。ご馳走さまです。
これからおかわり~☆
オーブンの温度は、ヨーロッパは日本と一緒だと思うよ。でもオーブンの時間は難しい~。くせがあるし…、うちのは奥が色がつきやすくて、手前がさっぱり。
クランブルにオートミールはスウェーデンではよくあるみたい。うちはほとんどがオートミール入りです。生の(焼いてない)オートミールボールとかもあるんだけど、多分、日本人の好みじゃないと思う…。
スムールパイ気に入ってもらえて良かった~。
コンポットかスムールパイか・・・。今日はスムールパイにしました!
来週にはまたフレッシュなルバーブを抱えて母がやって来るので・・・、冷凍していた最後のルバーブを使いきりました。ルバーブってなんか身体に良さそうな感じがして(錯覚?)嬉しいです。ご馳走さま~☆
オートミールボール???生の???ひぇっ!ちょっと想像つかないですぅ。
Findusさんはそれどう思います?美味しい?
いつも作ってくれてありがとう!フレッシュルバーブ、良かったね~。こっちは今安いよー。1kgあたり、1.2ユーロだったかな?200円ぐらいってこと?為替レートが分からないけど。
ルバーブって何に良いんだろうね?酸っぱいからビタミンがありそうだけど...。
生オートミールのボール、やっぱり日本人には変すぎるかな。人気があるんだけどねー。どこのベーカリーでも置いてあるんじゃないかなぁ。友達は大好きで、時々1個買って食べながら歩いたりするんだけど。私はどうかなぁ。そんなに食べた事がない。慣れたらハマッちゃうのかもね。
お通じに良さそう?
ルバーブが大好きで、いつもイチゴとパイにしていますが、クランブルはいつも小麦粉のみで作るので、このオートミールが入ったクランブル、絶妙でおいしかったです。
イチゴなしでルバーブがしっかり主役のパイ・・・この夏は沢山お世話になると思います。
Munchkin's Momさんもルバーブ好きですかー。お仲間が増えて嬉しいです。いちごとルバーブのパイも美味しそうですね。黄金コンビですものね。アメリカでも小麦粉のクランブルが主なんでしょうか。
Munchkin's Momさんに気に入ってもらえてとっても嬉しいです!!
これからも宜しくお願いしまーす。
お忙しそうですが、お元気にされていますか?
今日はランチのデザートに久しぶりにこのクランブルを食べました。
苺も一緒に入れて甘酸っぱくてもぉ~~たまりません♪
外でみんなと食べたので、お隣の男の子も一緒に・・・
ご近所から株分けしてもらったルバーブが3年目の今年、やっと初収穫になりました。
最近のクランブルは何でもこのオートミール入りを活用させていただいております。
今度はもう一つのバニラのソースも一緒に食べたいなぁ~ダイエット中なんですけどね。(苦笑)
多分まだルバーブも収穫できると思うので作りたいと思います。
素敵なコメントとつくれぽありがとう!!!
ルバーブ、今度こそ!!って思ってるんですよ。今住んでる所では、ウサギに全部もっていかれてしまったので。次の家ではウサギはいないようです。ふふふ。
初収穫、良かったですね!これからどんどん大きくなるんだろうなぁ~。羨ましぃ♪
ルバーブと苺、究極のコンビですね!とっても美味しそう!!
バニラソースつきも美味しいですよ~!!(危険なお誘い?)
オートミール入りのクランブル。私も大好きだから気に入ってもらえて嬉しいな!ありがとう☆