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Rabarber-smulpaj

レシピID :255418
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ラバーバー スムールパイ、ルバーブのクランブルです。パパちゃんが作るうちの定番!ルバーブといったら、うちは先ずこれです。

材料

ルバーブ 300g(2~3本)
グラニュー糖 大さじ2
コーンスターチ 大さじ1∕2
●オートミール 40g
●小麦粉 60g
●バター 50g
●グラニュー糖 20g

1

オーブンを225度に設定。
耐熱皿にバター(分量外)を薄く塗る。

2

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ルバーブは太いものは筋を取る。1cmほどの大きさに切って、耐熱皿に入れる。

3

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グラニュー糖とコーンスターチをよく混ぜたものを2の上にパラパラとかける。

4

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●印をボウルに入れ、手でクランブルを作る。それを3の上にのせる。

5

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オーブンで約15分。
アツアツにはバニラアイスクリームで、冷えたらバニラソース(アングレーズソース)で。

コツ・ポイント

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4件 (2人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

07/06/25

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ルバーブ初収穫を祝って♪オートミール入りクランブルがお気に入り♪

Munchkin's Mom

初収穫おめでとう!苺入りでとっても美味しそう~♪ありがとう☆

06/06/09

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クランブルにオートミール、そしてこの酸味・・・たまりません♪

Munchkin's Mom

うわぁ~、もしかしてお庭で?素敵です。つくれぽありがとう!

06/06/05

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冷凍しておいたルバーブ使用。食後にぱぱっと作れる手軽さが良いわ♪

せつぶんひじき

今度はいちごのアイスかな?いつもつくれぽありがとう!!

06/05/25

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美味しい(もぐもぐ)~!自家製の黒胡椒アイスクリームと一緒に♪

せつぶんひじき

黒胡椒アイス!手作りアイスが色々あっていいなぁ~。ありがとう

コメント 8件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:06/05/21

パパちゃんのお得意料理のうちの1つです。

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