母の味・かぼちゃのサラダの画像

Description

ポイントは茹でいんげん!このまま食べたり、サンドイッチにしたり色々と食べ方をアレンジできますよ♪

材料 (3人分)

1/4個
適量
マヨネーズ
大2
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    小さく切ったかぼちゃをルクエに入れてレンジで5分温めます

  2. 2

    アツアツの内に潰していきます。

  3. 3

    茹でたいんげんを細かく切り、かぼちゃに加えます

  4. 4

    レーズンを加えます

  5. 5

    マヨネーズ、塩コショウを加え、全体を混ぜたら完成です

コツ・ポイント

かぼちゃの形を残しておくといんげんと一緒に食感を楽しむことができますよ。この中にスライスオニオンを加えてもおいしいです!

このレシピの生い立ち

昔から母が作っていたかぼちゃのサラダを再現しました
レシピID : 2554392 公開日 : 14/03/22 更新日 : 14/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
カリメロまま
ハッピーバースデー☆素敵な1年を~♪

たくさんのつくれぽでお祝いしてもらいありがとう(*^-^*)