クッキーで簡単♪マーブル風パウンドケーキ

クッキーで簡単♪マーブル風パウンドケーキの画像

Description

好奇心で入れてみたクッキーが、きれいにマーブルになっていて(〃'艸'〃)マーブルにするのが苦手な方に必見のレシピです!

材料 (18cmパウンド型)

バター(マーガリンでも可)
100g
グラニュー糖
90g
2個
クッキー
120g程度

作り方

  1. 1

    ボウルに柔らかくしたバターを入れ、泡だて器でクリーム状に練り、グラニュー糖を少しずつ加えてふんわりするまですり混ぜる。

  2. 2

    溶いた卵を少しずつ混ぜ合わせる。

  3. 3

    ふるいながら粉類を入れ、ゴムべらで底から大きくすくうように、つやが出るまで丁寧に混ぜ合わせる。

  4. 4

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    砕いたクッキーを混ぜ合わせ、型に流しいれる。

  5. 5

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    温めたオーブンに入れ170℃45~50分焼成。
    (15分程焼いたら一旦取出し、クープを入れると膨らみが良くなります。)

  6. 6

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    竹串を刺して生地がついてこなくなったら焼き上がり。
    粗熱が取れたらラップに包んで冷蔵庫へ一晩寝かせる

コツ・ポイント

※下準備

◎バターは室温に戻す。
◎型に油を塗り、オーブンシートを敷く。
◎卵は室温に戻し、溶いておく。
◎薄力粉とベーキングパウダーとココアパウダーを合わせてふるう。
◎オーブンを170℃に温める。

このレシピの生い立ち

胡桃やドライフルーツも美味しいけど、少し変わったパウンドケーキを焼きたくて。
カットした断面を見て、ビックリ(*゚ロ゚)
マーブルっぽーい!(笑)

プレーン生地(その場合は、薄力粉100g)にチョコクッキー(オレオとか)入れてもgood!
レシピID : 2554464 公開日 : 14/03/22 更新日 : 14/03/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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ma___111
とっても美味しかったです(*^^*)

ありがとうございます! 観てると食べたくなります♡

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irunon
夏みかんピールとアーモンドスライスを追加。とても可愛くて美味!!

ブラウニーみたいに濃厚でとっても美味しそうです!

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♡appi♡
おいしくできたよーっ♡素敵なレシピをありがとう♡あゆみん♡

あゆみんちゃんありがとう~とっても美味しそう!

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KaNaにゃん
美味しかったです♡ありがとうございました♪

ありがとうございます! とっても良い感じにマーブル♪