あっさり・おいしい★鶏挽き肉シュウマイ

あっさり・おいしい★鶏挽き肉シュウマイの画像

Description

鶏挽き肉で作るから、あっさりとしたシュウマイに出来上がります

材料 (20個分)

1個(200g)
大さじ4
★醤油
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★塩
小さじ1/2
★コショウ
少々
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにし、片栗粉を加えて混ぜておく

  2. 2

    別のボールに挽き肉、★の調味料を入れて粘り気がでるまで混ぜる

  3. 3

    ②にごま油を加えて混ぜる
    ①の玉ねぎを加えて混ぜる

  4. 4

    ③をシュウマイの皮で包む

  5. 5

    蒸し器で15分蒸して出来上がり!

コツ・ポイント

シュウマイは蒸すとちぢむので、包むとき、高さ3センチくらいにしてください

このレシピの生い立ち

シュウマイが大好きで自分なりに作ってみました!
レシピID : 2554610 公開日 : 14/03/22 更新日 : 14/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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赤い電話
鶏好きに嬉しい焼売旨味を感じるとてもおいしい!100個食べれそう
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mfynhahaha
あっさりだけどごま油の風味が美味しい~(*^^*)感謝です✨
初れぽ
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ハニマモ
初めてシュウマイ作ってみました簡単で美味し〜☆リピ確定です♪

すごくおいしそう! リピ決定感謝です!