チーズリゾット♡の画像

Description

きのことベーコンと茄子の
王道チーズリゾット♡最高です♡

材料

オリーブオイル
適量
2本
★コンソメ
少々
★塩コショウ
少々
★醤油
小さじ1
茶碗2杯分
400ml
お好みの量
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    写真

    オリーブオイルを敷いたフライパンに、★を入れてしんなりするまで炒める。

  2. 2

    写真

    豆乳を入れて沸騰させる。

  3. 3

    写真

    ごはんとチーズを入れて、弱火にする。水分がなくなってきたら完成!

コツ・ポイント

普通は牛乳で作りますが、豆乳にすることで
少しヘルシーに仕上げました♡

このレシピの生い立ち

余ったご飯を消費したくて作ってみました♪
チーズたっぷりにすると美味しいです♡
レシピID : 2554633 公開日 : 14/03/23 更新日 : 14/03/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ひろにゃーん
優しい味です。冷蔵庫にあるもので出来ました!粉チーズ使いました◎

粉チーズもいいですね!美味しそう!レポありがとうございます♡