回鍋肉(ホイコーロー)
作り方
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1
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キャベツはざく切りにします。
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2
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豚肉は、塩、胡椒をして片栗粉をまぶします。
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3
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フライパンにごま油を熱したら
キャベツを炒めます。
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4
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フライパンに豚肉を加え焼きめをつけながら炒めます。
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5
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肉を焼いたら合わせ調味料を加え、野菜を加えて全体を混ぜながら炒め合わせ完成
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コツ・ポイント
辛いの好きな人は、豆板醤を増やしてください
このレシピの生い立ち
料理好きの叔母さんから教えてもらったレシピ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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