厚揚げ de ほうれん草の白和え

Name: 厚揚げ de ほうれん草の白和え
Cook time: 20 min
Ingredients: ほうれん草 1袋; 厚揚げ 1枚; ◆練りごま(白) 大さじ1; ◆砂糖 大さじ1と1/2; ◆醤油 大さじ1; ◆塩 少々

Description

いつもの白和えが厚揚げでふわふわ♪

しじみごはん

材料

ほうれん草

1袋

厚揚げ

1枚

◆練りごま(白)

大さじ1

◆砂糖

大さじ1と1/2

◆醤油

大さじ1

◆塩

少々

作り方

1

ほうれん草を塩茹でし、食べやすい長さに切って冷ましておく。
2

厚揚げを湯通し、和えやすいようにスプーンで適当な大きさに崩す。
3

調味料を合わせ、ほうれん草と厚揚げとよく和えて出来上がり♪
4

※厚揚げの湯通しはどちらでも。厚揚げは色々なタイプがありますが、絹の柔らかいものがお薦めです♪
5

*お詫び*kazu3838さんコメント無しに掲載してしまいました(>_<)！
厚揚げで挑戦してくれて有り難う感謝♪

コツ・ポイント

ほうれん草はよく水切りして、冷ましてから和えます。
仕上げに黒こしょう、七味などを加えても♪

このレシピの生い立ち

白和え大好き♪ある日母が厚揚げを使って作り、以来定番に。しっかりした味でボリュームもあり、勿論ほうれん草も美味しく頂けます♪

レシピID : 2554774 公開日 : 14/03/25 更新日 : 14/04/14

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

42件 (35人)

2022年1月7日

龍青空ママ

厚揚げで作るのメッチャ美味しいねご馳走様♡今年も仲良くしてね～♬

2020年5月6日

クックL2DT1S☆

簡単に美味しくできました。

2020年4月18日

ゆるゆる人間のぴーち

とても簡単にできて美味しかったです♡

2020年3月19日

華0121

簡単に白和えができて、作りやすいです٩(ˊᗜˋ*)و美味しい♬また作ります♡

#少ない材料で、簡単美味しい！

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厚揚げ de ほうれん草の白和え

Description

材料

作り方

1

2

3

4

5

コツ・ポイント

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