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(2品)
レシピID :255479
簡単で美味＊チョコレートケーキ。
材料 （ 16センチの底の取れる丸型１台分。 ）
スィートチョコレート
65g
ビターチョコレート
30g
卵白
95g
グラニュー糖
50g
卵黄
2個分
砂糖
45g
溶かしバター
80g
薄力粉
15g
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1
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底の取れる丸型の側面と底面にオーブンシートを敷いておく。
オーブンは160℃に予熱。
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2
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●は細かく刻み、湯煎で溶かす。
レンジでも可です。
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3
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ボールに卵黄と砂糖をいれ、白くもったりするまでホイッパーでよく泡立て、溶かしバターと溶かしたチョコを加えて混ぜ合わせる。
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4
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別のボールに卵白とひとつまみのグラニュー糖を加えて八分立てにし、残りのグラニュー糖を２～３回に分けて加えながら泡立て、固いメレンゲを作る。
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5
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ゴムベラに持ち替え、３のボウルに４のメレンゲの半量を加えてさっくりと混ぜ、薄力粉をふるい入れて混ぜる。残りのメレンゲも加えて、泡をつぶさないよう、さっくりと混ぜ合わせる。
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6
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５を型に流し入れ、軽く空気を抜き、160℃のオーブンで約40分焼く。
様子を見て、焦げるようだったら、アルミをかぶせます。
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7
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粗熱が取れたら、紙をはがし、お皿にあけ、ラップをかけておく。(密閉容器で保存も可)
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8
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しっかり冷めてから、粉糖をかけて仕上げる。
コツ・ポイント
ナッツなどを入れても美味しいと思います。作ったその日よりも、翌日食べるのをオススメします。マロングラッセを入れてみましたが、美味しかったです。マロングラッセの甘さに応じて、砂糖の量を調整した方が良いかもしれません。(このレシピのままだと、私には少し甘いと感じました。)
みなさん こんにちは。
うどの皮のきんぴらのレポありがとうございます。
お礼をお伝えしたく
レシピにおじゃましてすみません。
ああ 美味しそう・・・・
ダイエット中の私にはいけないレシピだ。
あああああ
これを機会によろしくお願いします。
コメントいただきありがとうございます！
うどの皮まで美味しくいただけるレシピ、とっても美味しかったです★
本当はこちらからお礼に伺わなければいけないのに…無精者なもので、すみません。
こちらこそ、よろしくお願いします！
素敵なレシピ＆コメントをありがとうございました♪
塩チャプチェのレポありがとうございます♪
彩りがすっごく鮮やかで美しいレポに感激しました♡
すごく素敵に作ってくださって本当にありがとう♡
これからもこれを機に仲良くしていただけると嬉しいです♫
よろしくお願いします♡
初めまして★
コメントありがとうございます！
本当はこちらからお礼に伺わなくてはいけないのに･･･。
塩チャプチェ、簡単なのにとっても美味しくて、我が家で定番にしたいと思います！
写真、ちょっとピンボケですみません･･･。(笑)
こちらこそよろしくお願いします♪
素敵なレシピをありがとうございました★
初めまして♬
Megです(✿❛◡❛ฺ)ノ
先日は『イングリッシュマフィン』を届けて下さって有難うございました.｡.:*･ﾟ♡
お初のパンに私の拙いレシピを選んで下さってとても嬉しいです♡
そしてお初とは思えない素敵な仕上がりに感激です♡￫ܫ￩♡
こちらの『チョコレートケーキ』とても美味しそうです〰♬
お持ち帰りさせて下さいね(｡◠‿◠｡)
とてものんびりな私ですがこれからも宜しくお願いします✿(｡ｕ‿ｕ｡)✿ﾍﾟｺ
初めまして★
コメントありがとうございます！
本当はこちらから伺わなくてはいけないのに、ありがとうございます。
お菓子は作るけど、なかなかパンには手を出せませんでしたが、借り物のHBで作ってみました。
MeguBroadenさんの分かりやすいレシピで美味しいイングリッシュマフィンが出来ました★
感謝です～。
こちらこそ、拙いレシピですが、お口に合いますように･･･。
今後ともどうぞよろしくお願い致します♪
このたびは素敵なレシピをありがとうございました！
☆(〃＾ω＾)ノ☆・゜::゜ﾊｼﾞﾒﾏｼﾃｰw
日記の方が まだ無いようですので
こちらに失礼させて頂きますね。
先日は『チーズINちぎりパン』に素敵なレポ届けてくださり
あ.*ﾟ::ﾘ.｡:が..と*.ぅﾟ:..(o´∀｀人)❤
自分的に大好きなパンなので
気に入って頂けたみたいで嬉し〰〰(ღ✪艸✪)♡
只今 漁期シーズンに入り
超のろキッチンですが
これからも♡･ﾟ:*㋵：㋺：㋛：㋗：㋧*:ﾟ･♡...φ(ღ ⋓‿⋓ ღ)ﾉ
はじめまして☆
コメントありがとうございます！
パン作りはまだまだ素人なのですが、LeoRyuさんのわかりやすいレシピのおかげで美味しく作ることが出来ました！
ふわふわでとっても美味しくて、もう2回作りました。(笑)
まだまだ作らせていただきます♪
素敵なレシピをありがとうございました★
はじめまして きなこロールと申します。
クリームチーズパン作って頂いてありがとうございました<(_ _)>
嬉しいコメントに感謝です☆
これからも仲良くしていただけると嬉しいです。
ありがとうございました。
はじめまして★
コメントありがとうございます！
パン作りはまだまだ素人なのですが、とっても美味しそうなパンだったので、作ってみました！
なかなかキレイな形にはなりませんでしたが、何度か作ってみたいと思います。
こちらこそ、仲良くしていただけると嬉しいです。
素敵なレシピをありがとうございました♪