トマトで爽やか☆ピリ辛ゆで豚の画像

Description

本掲載&話題入り☆ピリ辛のゆで豚にトマトの甘味と酸味がマッチした爽やかな前菜。肉と野菜も同時に摂れてバランスも◎

材料 (2人分)

たれ
1/2個
にんにく
1/4個
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ1
小さじ1/2
ラー油
小さじ1
コショウ
少々

作り方

  1. 1

    にんにくはすりおろし、トマトは1cm角程度に刻んだら、たれの調味料を合わせて最後にトマトを加え、よく和える

  2. 2

    千切りにしたきゅうりの上に、熱湯で茹でて水分をよく切った豚肉を盛り、たれをかける。

  3. 3

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  4. 4

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    「人気レシピエールたちのご自慢レシピ108」に掲載して頂きました☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ピリ辛のゆで豚に、トマトの爽やな甘味と酸味が加わった前菜を作ってみました☆
レシピID : 2555632 公開日 : 14/03/27 更新日 : 17/12/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

40 (38人)
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ハッピーベル
いつもポン酢ばかりで作ってましたが、トマトダレいいですね♪美味

初めまして☆素敵なつくれぽありがとうございます♪

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すももの枝
さっぱりピリ辛でとっても美味しいです!夏にぴったりですね!

素敵なつくれぽありがとうございます♪

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大魔女
しゃぶしゃぶ用のお肉を頂いたので…トマトのソースが美味しかった!

初めまして☆とっても嬉しいコメント&素敵れぽ感謝です^^

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☆海翔陽ママ☆
普通にバラ肉をつかいました!とても美味しかったです(*´▽`*)

初めまして☆お口に合って嬉しいです♪素敵れぽ感謝です^^