離乳食完了期!しゃけのホクホクコロッケ♡
作り方
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1
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じゃがいもを茹でボールに入れる。
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2
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にんじんと玉ねぎはみじん切りにしておく。
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3
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しゃけは皮をとって骨を取り除きサイコロ状にする。
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4
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2.3を火が通るまで炒める。
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5
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炒め終わったら、1のボールに入れて混ぜ合わせて、♡を加えてまた混ぜる。
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6
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形を作り、①小麦粉②卵③パン粉を付ける。
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7
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170℃の油できつね色になるまで揚げたらできあがりです♡
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
シャケを使ってなにかできないかと思って思いついたのがコロッケでした!