卯の花
ｱｸｴﾘｱｽ♪
作り方
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1
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ﾆﾝｼﾞﾝ、油揚げを千切りにします。
鍋に、油、ﾆﾝｼﾞﾝ、油揚げを炒め、酒、だし汁、おからを入れ煮ます。
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2
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鍋に、砂糖、みりん、醤油を加え
混ぜながら少し汁気を飛ばします。
好きな固さになたら完成
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コツ・ポイント
薄口醤油を使うと本当はいいですね
このレシピの生い立ち
お婆ちゃんのﾚｼﾋﾟ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
393万
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ﾆﾝｼﾞﾝ、油揚げを千切りにします。
鍋に、油、ﾆﾝｼﾞﾝ、油揚げを炒め、酒、だし汁、おからを入れ煮ます。
鍋に、砂糖、みりん、醤油を加え
混ぜながら少し汁気を飛ばします。
好きな固さになたら完成