菜の花のベーコン炒め
かっと
作り方
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1
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菜の花を硬めに茹でる。
絞って3cmの長さに切る。
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2
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ベーコンを菜の花の茎の大きさに切る。
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3
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フライパンに油をいれ、輪切り唐辛子とベーコンを弱めの火でいため、ベーコンから油が出てきたら、菜の花をいれる。
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4
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強めの火でさっと炒め、塩コショウで味を整える。
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コツ・ポイント
菜の花は硬めに茹でる
このレシピの生い立ち
つわりでキッチンに立ちたくなくて、手抜き
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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かっと
