«スミ子 のレシピ (87品)
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アプリコットチーズ*egg white

レシピID :255656
メイン画像
ココット型で焼くチーズケーキにメレンゲをのせて焼きました。レシピID:255650のアレンジレシピです。

材料 ココット型4つ分

卵白 1個分
粉砂糖 大さじ1

1

写真

レシピID:255650を参照して、過程4までは同じようにつくる。

2

卵白を泡立てる。そこへ粉砂糖を加え、硬く泡立てる。

3

2のメレンゲを1の上に盛る。

4

180度のオーブンで20分から25分焼く。

5

写真

【元レシピ】
レシピID:255650はこんなかんじ。

6

写真

【別バージョン】
オレンジバージョンです。(レシピID:255660)

コツ・ポイント

メレンゲが焦げないように焼きすぎには注意。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:06/05/22
レシピID:255650のチーズケーキを焼くと卵白があまってしまうのでそれをそのまま使ってみました。

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