ブロッコリーとジャガイモのマヨネーズあえ
作り方
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1
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ブロッコリーを小分けし、軽く茹でる。
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2
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ジャガイモを食べやすい大きさに切ってレンジでチンしておく。
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3
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1と2とコーンを合わせ、塩コショウしマヨネーズであえる。
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コツ・ポイント
手早くできるに限る!!(笑)
このレシピの生い立ち
ブロッコリーだらけの我が家、マンネリにならないように、今回は身近なジャガイモを使っ
てみました。
てみました。
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ブロッコリーを小分けし、軽く茹でる。
ジャガイモを食べやすい大きさに切ってレンジでチンしておく。
1と2とコーンを合わせ、塩コショウしマヨネーズであえる。