簡単カレーリメイク!ニョッキの焼きカレー

簡単カレーリメイク!ニョッキの焼きカレーの画像

Description

残ったカレーを簡単リメイク★
材料を乗せてオーブンで焼くだけで、ガラっとお色直しできるニョッキの焼きカレーです!

材料 (2人前)

ニョッキの材料
55〜65cc
・塩
小さじ1
おたま4杯
トッピングのチーズ
お好きなだけ
お好きなだけ
2個

作り方

  1. 1

    ジャガイモはレンジで柔らかくし、マッシャーで潰してからお塩、強力粉を加え混ぜ合わせる。

  2. 2

    お水を加えてフォークでこねる。
    (お水は50cc程加えてから、残りは様子を見ながら。ジャガイモの水分量で変わってきます)

  3. 3

    ある程度まとまったらボールの中で手でこねてひとまとめにする。

  4. 4

    沸騰したお湯に、スプーンを使ってぽんぽんっと生地をおとしていき、浮き上がってきたらザルにあげる。

  5. 5

    耐熱容器に、バター(マーガリン可)を塗り、そこにニョッキ、カレー、スライスしたゆで卵、チーズと粉チーズの順に乗せます。

  6. 6

    それをオーブン 180度で10分〜12分程焼きます。(チーズがお好きな焼き加減になるまで調節して下さい)

  7. 7

    出来上がり♪

    ※容器がお熱いので ご注意してくださいね。

コツ・ポイント

ニョッキは市販のものでも◎ですが、以外とニョッキって簡単に作れます♪

このレシピの生い立ち

ニョッキのもちもち感ととろーりチーズで余ったカレーをガラッとリメイク☆
レシピID : 2557498 公開日 : 14/04/13 更新日 : 14/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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ゆい☆☆ママ
市販ニョッキ+余りカレー美味しく食べられました♪次は手作りで!

素敵なつくれぽ感謝です★

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なーなちゃん
余ったニョッキ救済!レトルトカレーですが美味しいアレンジ感謝です

美味しそうなレポ感謝☆レトルトだとさらに楽チンで良いですね♪

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♡♡紫♡♡
美味しかったです!!

チーズがとろとろで美味しそうですね!つくれぽ感謝☆

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優ママ♫
簡単で美味しかったです。カレーがいつも余るので助かりました♡

トローリチーズが美味しそう★彩りも綺麗なレポ感謝です♪