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美肌♡グレフルとトマトのキャロットサラダ

美肌♡グレフルとトマトのキャロットサラダの画像

Description

美肌の為に…♡彩綺麗&フルーティで食べやすいキャロットサラダです(〃∇〃)♡

材料

人参(千切り)　　
小1本(4cm長さ×2)
グレープフルーツ
小さめの1/2個
トマト
中1/2個
●EVオリーブオイル
大1と1/2(約20g)
●粒マスタード
小1
●ワインビネガー(今回使用したのはラズベリー風味)
小1
●にんにくペースト
少々(1cc匙で1)
クレソル
少々
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    写真

    今回使用したにんにくペースト♪加熱処理してからオイルに浸けるので匂いが残りづらいのが特徴♪なので朝からのサラダにもOK

  2. 2

    人参を4cm長さで千切りにし→分量外の塩を振って5分程しんなりさせる→水気を絞って使用

  3. 3

    写真

    グレープフルーツは房から出しておく
    トマトは食べやすい一口大にカット

  4. 4

    ボールに●印の調味料入れてよく和える→人参入れて和える→グレフル半分にちぎって入れる(果汁も♡)・トマトも入れて和える

  5. 5

    写真

    味見をしながらクレソルとブラックペッパーで微調整→お皿にこんもり盛りつける♪

コツ・ポイント

このにんにくペーストは匂いが残りづらいのでお料理にとっても便利です❤^^もちろん、普通ににんにくをおろしたり・チューブでもOKですょ^^v

このレシピの生い立ち

人参は健康に良い免疫力を高める食べ物 ^^グレフルはストレス解消・老化防止に美肌効果♡トマトは抗酸化作用でアンチエイジング♡～(≧▽≦)✿女性に嬉しい組合せでフルーティで食べやすいキャロットサラダ作りました♪
レシピID : 2558321 公開日 : 14/03/25 更新日 : 14/03/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2014年9月16日
写真
いりこ☆
美肌になりたいのでモリ②頂きました♪なんて爽やかサラダ～♡感謝

いりこ☆ちゃんお洒落に有難う♪レポ感謝♪(≧∇≦)

2014年7月22日
写真
yukitarooo
半分残ってたＰグレで彩悪く謝…とても美味しかったです♡ありがとう

赤とオレンジの組合せも大好き♡^^素敵に作ってくれて有難う❤

2014年5月5日
初れぽ
写真
ふなここ
美肌サラダ嬉しい♡ほとんど私が食べました(*^o^*)美味しい

うふふ♡美肌効果は女子に嬉しい効果だもんね～^^有難う♡感謝

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